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【产品名称】正磷酸铁
【产品分子式】FePO4•4H2O
【产品分子量】150.82
【英文名称】Ferric Phosphate Iron Phosphate
【产品名称】
正磷酸铁黄白色至米色粉末,不溶于水和醋酸,溶于**酸。红褐色粉末,水溶液呈酸性,受光热影响会逐渐还原成柠檬酸亚铁,在水中溶解缓慢,易溶于热水,不溶于乙醇。
【使用范围】
正磷酸铁添加量谷类及其制品150-290mg,饮料60-120mg,乳制品、婴幼儿食品360-600mg,高铁谷类及其制品(每日限食这类食品50g)1000-1200mg,食盐、夹心糖3600-7200mg。